本格的缶ワイン！「フレンチ バロークス」 by uccie
2012年7月18日
世界初の缶ワインを生み出したオーストラリアのバロークスから
ボルドーで作られた「フレンチ バロークス」が出ます！
世界に３００人しかいない、マスターオブワインのフィリップ・グッドバンド氏監修の元
究極の缶入りワインが誕生しました！
今回はその発表会に私も参加してきました。
しっかりと試飲もさせていただきました！
今回発表されたのは、スパークリングの白とロゼ
白の品種はシャルドネ、ソービニヨンブラン
レモンイエロー色で柑橘系の香り。クリーミーなシャルドネとパイナップルのような
フレッシュさを持つソービニヨンブランが絶妙なバランスを醸し出します。
ロゼは主にシラーズ
いちごやブルーベリーがほのかに香ります。
熟成したいちごの甘さを持つ、爽やかな味わいです。
ちゃっかり両方いただいてしまったのですが…すごくおいしい！
しっかりとした旨みとしゃきっとした清涼感のシャルドネ、口当たり爽やかなロゼ！
ただ容器がボトルから缶変わっただけ！と豪語出来ます！もっと飲みたかったです…(笑)
クーラーに入れるとにぎやかで可愛いです
発表会ではバロークスワインの代表取締役社長
グレッグ・ストークス氏のご挨拶もありました。
手軽さと品質、日本の消費者に対しての考えや
今後はさらに様々な品種を発表したいと、熱のこもった挨拶となってました。
ご挨拶させていただいたのですが、とても気さくな方でした
ファッションとの関わりについても熱くお話ししていただきました！
ワインに合うおいしそうな食べ物も、たくさんサーブされました
様々なおつまみが出てきてとても賑やかに！皆さんワインもすすんでましたね～
ところが大盛況すぎて中々撮れず…さらに食べれず…(笑)
なんとか食べることが出来た生ハムはお野菜とマッチして、おいしさがとても心に残ってます…
あまりのおいしさに、もう1杯お酒がすすんでしまいました。
やっぱり缶というのは魅力的だな～と思いました。
学生の時に外で友人のパーティをした時があってサプライズでワインを持っていったら
コルクで開けれなかった！というハプニングがあったりもして…(笑)
そんなミスする人は少ないかもですが、野外でのパーティやちょっと贅沢したい時、
そんなに飲めないけど、白もロゼも飲みたい！そんな日に絶対おススメです！
百貨店やハイエンドスーパーマーケットで展開されるので、是非ご賞味あれ！
